女性は野菜が好きで、お肉は苦手なもの、という認識があった時代が、かつてありました。

今の若い人が聞いたら、キョトンとしてしまいそうな話ですね^^

現代では、年代や性別に関係なく、お肉は好きな人の方が多い食材、というイメージではないでしょうかね。

肉料理はタンパク質を摂取できるので、女性のお肌のためにも筋肉のためにも必要なもの。積極的に食べたいものですが、ひとつだけ、気をつけるべきことがあります。

それは、何の肉の、どんな部位を食べるかということ。

 

肉というと炭火焼き肉を思い浮かべる、という人は少なくないと思います。脂たっぷりのカルビは美味しいですよね。

しかし、肉といってもカルビはほとんどが脂。良質なタンパク質源とはいえず、女性としての魅力アップを目的に食べるには、不適と言わざるを得ません。

では焼き肉は食べちゃだめなの?

いえいえ、そんなことはありません。

カルビは少しにしておいて、豚や鶏肉、牛でもロースなど、赤身の多い部分を食べるとよいです。

そして、焼き肉のタレは甘辛くてご飯が進みますよね。ご飯は食べてもいいのですが、食べ過ぎには注意が必要です。

 

タンパク質としてなら、肉は塩・こしょうなどシンプルな味付けでグリルしたものが一番です。

鴨肉や羊などの香草焼きも、女性にはすごく良い料理。私はちょっと苦手だったんですけど、大好きな美人女優さんが日常的に食べていると聞いてから、マネしてせっせと食べてます(笑)

一時期は、お肉は太るものと認識されていましたが、カロリー表記や栄養素についての見識が広まった今では、そんな風に思っている人は少ないと思います。

もともと、野菜や穀物と比べるとお肉は消化に時間がかかるので、量はそんなに食べられないもの。問題は脂の多さと、味付けによってご飯など主食がすすんで食べ過ぎること、なんじゃないですかね。

ローストビーフを何きれか食べる、小さめのステーキを食べるなど、シンプルな味付けのものを少しずつ、何食かに分けて食べるのが、女性のお肉の食べ方だと思います。